Ingredientes

300g de goiabada;
3 colheres (sopa) de água;
1 sache de requeijão tipo Catupiry (250g);
1 pacote de Biscoito Maizena Marilan (400g);
Raspas de limão a gosto;

Rendimento: 10 a 12 porções.
Tempo de Preparo: 15 minutos.
Tempo de Geladeira: 2 horas.
Dica:  Ao finalizar a preparação, aperte ligeiramente a superfície para acomodar bem os Biscoitos.
Variação: Substitua a goiabada por geléia.

Modo de preparo

• Amasse a goiabada com o auxílio de um garfo e acrescente a água misturando até obter uma pasta cremosa.
• Forre uma fôrma de bolo inglês (de 11×21 cm e 6,5 cm de altura), com papel alumínio ou filme plástico;
• Alterne camadas de biscoito Maizena Marilan, com finas camadas de goiabada e requeijão, sempre usando o Biscoito, goiabada, Biscoito, requeijão e Biscoito;
• Repita as camadas sucessivamente até terminar os ingredientes;
• Finalize com Biscoito e cubra a fôrma com papel alumínio levando à geladeira por cerca de 2 horas.
• Desenforme e corte em fatias.